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요리는 더맛있게,118

편스토랑 이정현 노밀가루 호두빵 만들기 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 이정현 호두빵 만들기예요.밀가루를 사용하지 않아 담백하고,고소함이 짙어 간식으로 좋았어요.아이들도 부담 없이 먹을 수 있으니꼭 한 번 따라 해 보시길 바랄게요 :)재료호두 300ml사과 1/2개당근 1/2개플레인요구르트 3T달걀 2개버터 30g먼저, 호두를 준비해 주는데요!몸에도 좋고, 맛도 좋은 호두를더 맛있게 먹을 수 있는 레시피라집에 호두 있으시면 추천드려요.사과 1/2개, 당근 1/2개는믹서기에 갈아낼 예정이라 대충잘게 썰어서 준비하시면 됩니다.사과와 당근의 껍질은 제거해요.호두는 한 컵 담아 넣어줄게요!호두는 원하는 만큼 넣으시는데,한 컵 이상은 추천드리지 않아요.너무 많이 넣으면 단단해집니다.밀가루를 대신해 줄 달걀 2개와녹인 버터 30g, 플레인 요거트 3.. 2024. 12. 1.
편스토랑 김재중 대용량 잡채 레시피 정리 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 편스토랑 김재중 레시피로잡채를 넉넉하게 만들어 오래도록먹을 수 있는 대용량 조리였어요.혼자 살아도 소분해 냉동 보관 후먹을 수 있어 마지막 보관법까지꼼꼼하게 알려드리도록 할게요.재료당면 500g당근 1/2개청양고추 4개홍고추 3개양파 1.5개건목이버섯 두 줌시금치 두 줌양념장진간장 90ml식용유 40ml흑설탕 3T다진 마늘 1T후추굴소스 3T조청 또는 올리고당참기름깨간편하게 원팬으로 만들어볼게요!물 1L+진간장 90ml+식용유 40ml넣어 강불에서 팔팔 끓여줍니다.식용유는 처음부터 한 번에 넣어면발을 더 탱탱하게 만들어줘요 :)흑설탕 3T 듬뿍 올려 넣어주세요.간장물이 끓으면 불려둔 당면을바로 넣어 볶으시면 되는데요,당면은 약 500g을 물에 푹 담가약 30분 정도 불.. 2024. 11. 28.
편스토랑 이정현 호두마늘종덮밥 마늘쫑볶음 레시피 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 편스토랑 이정현 레시피로호두로 만드는 마늘쫑덮밥을 쉽고,간편하게 만드는 꿀팁이 담겼어요.오독한 식감 살려주면서 칼칼하게고추 듬뿍 넣어 만드는 오늘 요리도꼼꼼하게 정리해 알려드릴게요.재료마늘종 한 줌다진 돼지고기 200g마늘 두 줌청양고추 1/2개홍고추 1개호두 한 줌쌀밥양념양조간장 4T청주 1T흑설탕 2T마늘종 한 줌다진 돼지고기 200g이 두 가지가 오늘 메인 재료예요. 사실 마늘쫑 한 단 구매하면 뻔한볶음으로만 먹었는데, 덮밥으로만든다니 꽤 새로운 느낌이에요.마늘 두 줌 정도는 편 썰어줘요.편스토랑 이정현 레시피는 매콤한맛에 집중해 고추와 마늘을 넉넉히넣어서 더 칼칼하게 만들더라고요.*매운 거 못 드시면 적게 넣으세요.달군 프라이팬 위에 식용유 살짝넣어준 뒤 마늘을.. 2024. 11. 19.
편스토랑 이찬원 삼겹살 김치제육볶음 레시피 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 이찬원 삼겹살 김치제육볶음레시피로 기존의 제육볶음과 완전다른 색다른 스타일의 요리였어요.1차로 삼겹살을 먹고, 2차로 제육을즐기는 찬또배기 레시피 시작할게요!재료삼겹살 300g김치 200g양파대파양념자고춧가루 1T설탕 2T진간장 1/2T,참치액 1T맛술 1.5T다진 마늘 1T,굴소스 1/2T고추장 1T팬에 삼겹살을 지글지글 굽다 보면가운데로 기름이 많이 모이잖아요!바로 이 삼겹살 기름으로 만드는김치제육볶음이라 더 맛있답니다.삼겹살을 먹다가 기름이 모여지면김치 반 포기를 넣어 같이 구워줘요. 굽는 동안 제육 양념장을 만들게요!먼저 볼에 고추장 1T 가득 넣습니다.고춧가루 1T설탕 2T참치액 1T진간장 1/2T맛술 1.5T다진 마늘 1T넣어서 기본 양념장을 만들어줘요. 편.. 2024. 11. 16.
편스토랑 이정현 파프리카 주먹밥 만들기 파프리카 카나페 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 이정현 파프리카 레시피로주먹밥과 카나페 만들어볼 건데요,파프리카 하나로 다채로운 요리를선보이는 편스토랑 이정현 레시피,이번에도 알차게 정리해 봤습니다.이정현 파프리카 주먹밥 재료파프리카쌀밥(밥 양념 : 참기름, 소금, 깨)소고기 다짐육 100g양조간장 1/2T올리고당 1/2T참기름 1/2T이정현 파프리카 카나페 재료미니 파프리카그릭요구르트 100g꿀 1T다진 크랜베리 1T쪽파다진 아몬드 이정현 파프리카 주먹밥 만들기먼저, 다양한 색감의 파프리카를준비해 주시면 더욱 먹음직해요! 아이들 취향저격 주먹밥 만들기라색이 다채로울수록 더 좋아하겠죠.적당히 썰은 파프리카는 다지기에넣어 잘게 다져주시는 게 좋습니다.주먹밥 만들기 밥이랑 잘 뭉쳐져야아이들이 거부감 없이 잘 먹어요 :).. 2024. 11. 15.
편스토랑 이정현 찬밥 파에야 빠에야 레시피 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 편스토랑 이정현 레시피찬밥 파에야 만들기 가져왔어요.찬밥으로도 쉽고, 간단한 요리가완성이 돼 좋아하실 분들이 많을빠에야 빠르게 정리를 해볼게요!재료홍합건새우 한 줌다시다 4~5조각양파 1/3개통오징어냉동새우 5~6개홀토마토 1캔레몬바질잎그라나파다노치즈양념다진 마늘 1/2T고추장 1/2T프락토 올리고당고춧가루물 500ml에 다시마 3~4조각에건새우 1/2줌을 넣고 강불에 10분팔팔 끓여 육수를 만들어 주세요.✔️홍합 끓이는 동안 준비할 재료들 1. 양파 1/3개 다지기.2. 통오징어 링 모양으로 썰기.3. 냉동 새우 5~6마리 해동.뽀얗게 우러나온 홍합 국물은찬밥 파에야에 넣어 줄 거예요!달궈진 팬에 식용유 둘러준 뒤다진 마늘 1/2T를 넣어줍니다.손질해 둔 양파와 오징.. 2024. 11. 15.
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