300x250 요리는 더맛있게,118 냉이무침 황금레시피 봄철 냉이나물 무침 만드는 법 봄철 입맛 돋우는 냉이무침 좋아하시는 분들 많이 계시죠.향긋하면서도 상큼한 초무침 스타일로 가족 모두가 좋아하는 봄나물 반찬 만드는 법 꼼꼼하게 알려드리겠습니다. 재료냉이 100g굵은 소금 1t 양념고추장 2t된장 1t다진 마늘 1t매실청 1t참기름 1t통깨 넉넉히 봄철 냉이나물 무침은 특히 조금씩 만들어 그때그때 해 먹는 게 가장 맛있고, 신선하게 먹을 수 있더라고요 :)사실 냉이나물 손질하는 과정이 약간 번거롭고, 귀찮아서 대량으로 만들고 싶어도 못 만듭니다. 냉이나물 손질 방법검은색을 띠거나 무른 부분의 잎사귀는 깔끔하게 제거해 다듬어 주시는 게 좋은데요,손질을 최소화하려면 당연한 이야기지만 신선하고, 푸른빛을 띠는 냉이나물을 구매하는 걸 추천드립니다.또 줄기와 잎사귀의 연결 부분이 이렇게 지저분.. 2025. 2. 10. 알밥 만들기 돌솥 김치 날치알밥 초간단 레시피 간단하지만 정말 맛있어 자주 해 먹는 요리 중 하나가 바로 돌솥 날치알밥인데요,원하는 재료로 그때그때마다 다양하게 만들 수 있는 알밥 만들기 초간단하게 알려드릴 테니 꼭 따라 해 드세요! 재료참기름 1t삼겹살 or 우삼겹다진 김치다진 단무지날치알 불닭소스모짜렐라김가루밥 1공기 먼저, 알밥을 만들 돌솥 또는 뚝배기를 준비해 주세요!끝까지 뜨겁게 먹을 수 있으면서도 마지막에 눌어붙은 누룽지 긁어먹는 재미를 원한다면 돌솥이나 뚝배기는 필수입니다 :)참기름 1T 넣어서 숟가락으로 돌솥 바닥면을 코팅한다 생각하며 골고루 발라주시면 됩니다.참기름을 바르면 알밥 마지막에 누룽지 먹을 때 깔끔하게 잘 떨어져 먹기 편해요.강불에서 가장 먼저 고기를 넣어 익혀줍니다.· 우삼겹· 대패삼겹살· 햄 / 참치· 차돌박이·.. 2025. 2. 7. 초간단 참나물 무침 레시피 , 나물 반찬 만들기 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 초간단 참나물 무침 만들기입니다.매주 무슨 반찬을 만들까 고민이 많은데, 간단하면서도 저렴한 가격으로 뚝딱 만들 수 있는 참나물 무침의 저희 집 1등 반찬이에요. 제가 만들 수 있는 몇 안 되는 반찬 중에서도 가장 쉬운 레시피라 요리를 못하시는 분들도 충분히 따라 만들 수 있으니깐 향긋한 나물 반찬 무쳐 드셔보시길 바랄게요. 재료참나물 한 봉지굵은소금 1t국간장 1.5T참기름들기름깨 백종원 진미채볶음10분 완성 감자조림 1. 참나물 손질하기참나물은 부담 없는 가격으로 사계절 내내 먹을 수 있다는 장점이 있는데요,참나물 특유의 향을 싫어하시는 분들도 계시지만 나물 반찬 중에서 참나물이 향이 호불호가 심할 정도록 강하지는 않아서 가족들 모두 맛있게 먹을 수 있.. 2025. 1. 18. 백종원 진미채볶음 황금레시피 , 진미채무침 만들기 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 백종원 진미채볶음 황금레시피 정리입니다.제가 자주 만드는 반찬 중 하나로 간단하지만 밖에서 사 먹는 듯한 그 맛을 낼 수 있어서 어렵지 않게 따라 할 수 있더라고요.부드러운 식감으로 아이들도 너무나 잘 먹는 진미채무침 만들기 간단하게 정리했으니 꼭 따라 해 만들어보시길 바랄게요!감자조림 황금레시피다이어트 알배추찜 재료진미채 100g마요네즈 1.5T설탕 1.5T고춧가루 0.7T물엿 3T고추장 1.5T물 1T참기름깨 1. 진미채 손질하기진미채는 아무거나 사용하셔도 상관은 없는데, 봉지 겉 부분을 만졌을 때 너무 질기거나 단단한 제품은 선택하지 마세요!진미채볶음 완성 후 냉장실 보관하면 식감이 처음보다는 단단해져서 너무 과하게 마른 진미채는 식감이 안 좋을 수.. 2025. 1. 17. 감자조림 맛있게 만드는법 초간단 반찬 레시피 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p감자를 사면 꼭 대용량으로 구매하게 돼서 필요한 요리 외에 남은 걸로 어떤 요리를 만들까 고민하게 되는데요,사실 메인 요리의 재료는 아니라서 아무래도 반찬으로 만들어 먹는 게 가장 쉽고, 간편하더라고요.살짝 매콤하면서도 부서지지 않게 만드는 감자조림 만드는 법 오늘 꼼꼼하게 알려드리겠습니다.오이두부비빔밥 레시피콩나물잡채 만들기 재료진간장 1T멸치액젓 2T고춧가루 2T다진 마늘 1T물엿 2T후추 톡톡 1. 감자 손질하기중사이즈의 감자는 3개 정도 준비해 주시면 됩니다. 큰 사이즈의 감자라면 2개만 준비하셔도 돼요.이 정도만 만들어도 양이 꽤 많은 편이라 너무 많은 양으로 만들지 마시고, 그때그때 만들어 드시는 게 가장 맛있게 먹는 꿀팁이에요. 깨끗이 껍질을 제거한 .. 2025. 1. 17. 편스토랑 이정현 단호박피자 만들기 레시피 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 편스토랑 이정현 단호박피자 레시피를 가져왔어요.아이들 간식으로도 좋고, 만들기도 정말 쉬워서 여러분들도 꼭 한 번 따라 해 만들어 보셨으면 합니다 :) Recipe 🍴 1. 재료 손질하기 단호박피자에 사용할 단호박을 먼저 쪄서 부드럽게 으깨주셔야 하는데요,단호박을 반으로 잘라 가운데 씨를 숟가락으로 깔끔하게 제거해 주시면 됩니다. 편스토랑 이정현 단호박피자는 껍질을 모두 사용할 거라 깔끔하게 잘 세척한 단호박을 사용해주셔야 합니다.껍질이 아래로 가게끔 해서 전자레인지 용기에 담아 물 한 컵 넣어 쪄주시면 됩니다.랩이나 비닐 사용 없이 전자레인지에서 딱 6분이면 단호박이 잘 익더라고요 :)노오븐 간식이라 간편하게 집에서도 뚝딱 해 먹을 수 있는 이정현 단호박피자.. 2025. 1. 7. 이전 1 2 3 4 ··· 20 다음 320x100
