안녕하세요~ 쿠잉트입니다 :P
오늘은 스타벅스 7레이어 가나슈 케이크 리뷰에요.
몇 달 전에 선물 받은 스타벅스 기프티콘이
딱 오늘까지라 요즘 시국에 음료는 힘들고,
케이크로 바꿔서 스타벅스 포장해왔습니다.
가격 : 5,700원 (1 조각)
스타벅스 직원들은 어찌나 손이 빠르시던지
볼 때마다 놀라는데, 디저트 포장은 처음이라
어색했는데 역시나 빠르게 포장해서
포크도 옆에 넣어주시면서 포장해주시더라고요.
스타벅스 7레이어 가나슈 케이크는 처음 맛보는데,
가나슈 케이크란 끓인 생크림에 초콜릿을 넣어
가나슈를 만들고, 각종 향을 첨가해 만드는
케이크로 집에서도 많은 분들이 만들어 드실 만큼
초콜릿 케이크를 좋아한다면 아주 좋은 디저트가 되겠어요.
포슬 하게 얹어진 코코아 가루와 층층이
다른 맛을 내는 크림과 빵들이 쌓여있어서
한입 먹었을 때 정말 다채로운 맛이 나더라고요.
동시에 가나슈 케이크 만들 이 어려웠겠다.
서로 다른 층이 무려 7개나 되는 스타벅스
가나슈 케이크는 한 조각에 5천원이 넘는
금액에 당황스러웠지만 한편으로는 이해가 갑니다.
얇은 초콜릿 코팅
부드러운 스펀지 케이크
부드러운 생크림
모카 스폰지 케이크
중간 농도의 모카 생크림
초코 스폰지 케이크
단단한 초코 크림
초코 스폰지 케이크
제가 느끼기에는 이런 맛이었어요.
신기하게 아래는 단단한 초콜릿 크림? 파베 초콜릿 같기도 한
농도 짙은 크림에서 위로 갈수록 가볍고, 부드러운
크림들로 이루어져 있어서 이 또한 연구소에서 개발됐나
할 정도로 은근히 어울리면서 맛있더라고요.
먹을수록 진하다는 느낌이 들면서 질리지 않아요.
달달한 모카 향과 초콜릿 향의 조화와 함께
씁쓸한 커피랑 같이 먹으면 너무 좋겠더라고요.
그래서 음료 쿠폰 중에 가나슈와 아메리카노를
함께 묶어 판매하는 기프티콘이 있나 봐요.
찾아보니 스타벅스에 조각으로 판매하는 게
아니라 통으로 판매하는 가나슈 케이크도 있던데,
맛보고선 통으로 사 먹어보고 싶다는 생각도 듭니다.
참고로 케이크 한 판 가격은 25,000원입니다.
스타벅스 7레이어 가나슈 케이크 추천 리뷰 끝.
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