반응형 요리는 더맛있게,121 편스토랑 류수영 로제파스타 소스 간단하게 만들기 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 류수영 로제파스타 만들기로집에서도 간단하게 만들 수 있었기에여러분도 쉽게 따라 해 보시길 바라요.어렵다고 생각했던 로제 소스도 이젠어남선생 레시피로 만들 수 있습니다.재료파스타면 2인분새우 5개버터 40g양념장다진 마늘 1T참치액 1T마요네즈 1T우유 200ml류수영 로제파스타의 메인 재료는우유, 버터, 고춧가루가 핵심입니다.어떻게 이 세 가지로 로제 파스타를만들 수 있는 건지 바로 시작할게요!먼저, 오늘은 원팬이 아닌 투팬으로조리할 거라 준비를 해주셔야 해요.아무래도 소스가 중요한 로제라서조금 복잡할 수 있지만 생각보다는복잡하지 않아 천천히 진행해 줘요.냄비에 물 2L+굵은소금 1T을 넣고,물이 끓으면 면을 넣어 삶아줍니다.모든 스파게티 면을 삶으실 때에는소금을 넣어.. 2024. 9. 16. 류수영 감자 애호박 고추장찌개 만드는법 레시피 정리 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 류수영 고추장찌개 레시피로매콤하고 칼칼해 호불호가 없을만한K-푸드 만드는법 바로 정리해 볼게요.간단하면서도 재료가 많이 필요 없어입맛 없을 때 뚝딱 한 끼 만들어보세요.재료삼겹살 300g생강 한 조각대파 1개청양고추 3개양파 1개감자 2개두부 한 모애호박 반 개양념장다진 마늘 1T고춧가루 2T고추장 4T설탕 2T간장 2T멸치액젓 1T새우젓 1T식초 1T먼저, 삼겹살은 300g, 세 줄 정도만넣어주셔도 아주 푸짐하게 완성돼요.삼겹살은 한 입 크기로 썰어줍니다 :)중불 예열한 뒤 기름 한 바퀴 둘러냄비를 움직였을 때 물결이 보이면고기를 넣어 먼저 볶아주셔야 해요.소금 2꼬집 넣어 살짝 간을 맞춘 뒤바닥에 붙지 않게 노릇하게 구워줘요.고기가 들어가는 찌개는 제일 처음에고기를.. 2024. 9. 15. 편스토랑 류수영 동태전 맛있게 만드는법 부치기 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 류수영 동태전 만드는법으로다가올 명절에 집에서 동태전을 만들계획이라면 이 레시피 따라 해 보세요.동태포 한 팩이면 푸짐하게 완성이 돼전 좋아하면 특별한 날이 아니더라도집에서 가족들과 한 번 만들어보세요.재료냉동 동태포 600g부침가루달걀 4개양념장소금 2꼬집굵은소금 2T식초 1T얼린 동태포는 시장이나 대형마트모두 쉽게 구매하실 수가 있습니다.만약 조금 더 프리미엄으로 먹겠다하시는 분들은 민어포로 사보세요!냉동 동태포는 먹기 전날 냉장실에두고 12시간 이상 자연해동 해준 뒤찬물에 간단하게 헹궈주면 끝입니다.생선 같은 경우에는 비린내가 나기에해동을 잘해주셔야 맛이 있습니다 :)물 1L에 굵은소금 2T, 식초 1T를넣어서 잘 섞어 동태포를 넣어줘요. 보통은 그냥 맹물에 닦아.. 2024. 9. 14. 편스토랑 어남선생 류수영 갈비치킨 레시피 만들기 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 류수영 갈비치킨 레시피예요.단짠의 간장 양념이 매력적인 치킨을집에서도 간편하게 만들 수 있었어요.조리시간 25분으로 끝내는 초스피드만원 갈비치킨 꼼꼼히 알려드릴게요. 재료닭 한 마리 10호 대파 2대마늘 한 줌소금 세 꼬집생강 한 톨양념장설탕 1T간장 3T굴소스 듬뿍 1T물엿 6T통깨먼저, 닭 한 마리를 준비해 깨끗하게세척해 주는 과정을 거쳐야 합니다.포장 트레이에 담아 바로 손질하면설거지를 줄일 수 있어 꿀팁이에요.닭날개의 끝부분은 잡내의 원인이라가위로 제거해 주시는 걸 추천드려요.어차피 살이 있는 부분도 아니라서과감하게 잘라 제거해 버려 주세요.엉덩이 부분은 기름의 원천이라엉덩이 쪽 지방은 그대로 둡니다.닭다리는 가위로 껍질 부분을 잘라서먹기 좋게 만들어주시면 좋습.. 2024. 9. 13. 편스토랑 류수영 기사식당 돼지불백 황금레시피 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 류수영 돼지불백 레시피예요.짭조름한 간장 양념에 불맛 가득 입힌기사식당 돼지불백 만들어 볼 건데요.요거 하나면 밥 한 공기 뚝딱 가능해푸짐하고, 가성비 좋게 만들어보세요! 재료돼지 앞다리살 600g대파 1대양념장배음료 238ml 1캔식초 2T설탕 3T다진 마늘 2T진간장 6T참기름 1T돼지불백에는 돼지 앞다리살 사용!삼겹살처럼 지방이 섞여있으면서도너무 얇은 것보단 두께감이 있으며,좋은 고기를 사용하는 걸 추천해요. 몇 천 원 아끼려 저렴한 고기를 쓰면불백 맛이 현저히 떨어진다 합니다.당일 구매한 고기로 만들면 좋지만만약 하루가 지나 약간 냄새가 난다싶으면 물에 한 번 씻어 사용하세요.키친타월로 물기 제거 후 쓰면 돼요!기사식당 돼지불백용 앞다리살은넉넉히 한 근을 준비.. 2024. 9. 13. 편스토랑 류수영 만원 돼지 족발 레시피 삶는 방법 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 류수영 만원족발 레시피예요.밖에서 사 먹어야 된다고만 생각했던돼지 족발을 푸짐하게 집에서 만들어먹을 수 있으니 끝까지 집중해 주세요!재료돼지 족 2개양념장진간장 1컵설탕 1컵참치액 반 컵굵은소금 반 컵식초 반 컵수정과 238ml 2캔통마늘 한 줌깐생강 한 줌통후추 1T양파 1개삼계탕 약재팩 1개먼저, 돼지 장족 2개를 준비해 줍니다.돼지 족은 앞발 기준 2족에 2만 원에구매할 수 있으니 꽤 가성비 좋았으며,인터넷에서도 쉽게 주문할 수 있었어요.돼지 장족의 중간중간 칼질을 내서핏물이 잘 빠지게끔 해주셔야 해요.더하여 관절 부위에 깊게 칼집 넣어구부려 주시면 우리가 평소 사 먹는돼지족발 모양이 완성이 되는데요,편리한 손질을 위해 발굽 사이에도길게 칼집을 내주시면 더 좋습니.. 2024. 9. 13. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 21 다음 반응형
}