반응형 요리는 더맛있게,119 편스토랑 류수영 만원찜닭 , 안동찜닭 레시피 정리 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p 오늘은 류수영 만원찜닭 레시피예요.닭 한 마리로 만드는 가성비 끝판왕의요리로 2년 동안 연구하셨다고 해요.당면과 감자를 넣어 푸짐함을 더해준어남선생 안동찜닭 황금레시피 깔끔정리해 공유해 드리도록 하겠습니다.재료 닭 한 마리당면 100g감자 3개양파 1개대파 1대건고추 or 베트남고추 or 페퍼론치노양념장소금 3꼬집진간장 8T짜장가루 2T굴소스 2T설탕 3T다진 마늘 1T다진 생강 0.5T후추 20바퀴먼저, 류수영 만원찜닭을 만들기 전당면을 물에 푹 불려주셔야 합니다.미리 불려야 마지막에 넣는다 해도끊어지지 않고, 물도 많이 흡수하지않아 가장 처음 해야 할 과정입니다.어렸을 때 한 번쯤 잡아봤던 바통의두께 정도면 당면 100g이라고 해요. 닭 1~1.3kg는 2~3인분의 양.. 2024. 9. 3. 편스토랑 류수영 양념게장 레시피 양념 꽃게장 만들기 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p 오늘은 류수영 양념게장 레시피예요.가을 꽃게철이 오지 않아도 간단하게집에서 만들어 먹을 수 있는 꽃게장의황금레시피 꼼꼼 정리해 보겠습니다.재료냉동 절단 꽃게 1kg양념장양조간장 14T설탕 6T고춧가루 8T,식초 2T다진 마늘 2T다진 생강 1T,다진 대파 흰 부분 1/2대생물보다 저렴한 손질 잘된 냉동 꽃게,1kg 정도면 2~3인분이 완성됩니다.저렴하고, 손질이 된 장점도 있지만냉동 꽃게를 사용하면 식감이 더욱더쫀쫀한 양념게장을 만들 수 있어요 :)생물에 비해 3배 정도 저렴하면서조리도 편하고, 살이 무르지 않기에냉동 절단 꽃게 1kg만 준비하세요!.단, 간장게장은 생물로 만드는 걸 추천!냉동된 꽃게가 잘 녹을 수 있게끔살짝 미지근한 물에 씻어주세요.껍데기 쪽을 잘 보면 .. 2024. 9. 3. 유퀴즈 류수영 설마고추장국수 비빔국수 양념장 레시피 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 유퀴즈 류수영 비빔국수예요.얼마 전 유퀴즈에 출연한 류수영 님이시원하고, 매콤한 설마고추장국수를선보여 mc분들이 맛있게 드셨는데요,보기만 해도 입맛 돌아오는 레시피를깔끔하게 정리해 알려드리겠습니다. 어남선생 비빔국수 레시피재료소면 또는 중면오이 1개양파 1개닭가슴살김가루고추 양념장고춧가루 2설탕 4깨 2참기름 4식초 4간장 6다진 마늘 0.5케첩 1T고추장 듬뿍 1T후추 10바퀴쉽게 이미지로 비빔국수 재료들을한 번에 보여드릴 테니 저장해 주세요!고명으로 올려지는 닭가슴살은 다른원하는 재료로 올려주셔도 되는데요.삼겹살이나 차돌박이, 해초, 양지 등취향껏 맛있게 준비하시길 바랄게요.먼저, 비빔국수에 들어갈 면을 삶아요.면은 중면과 소면 모두 가능하다지만중면이 조금 더 고급.. 2024. 8. 31. 편스토랑 류수영 평생갈비찜 레시피 소갈비찜 만들기 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p 오늘은 류수영 갈비찜 레시피입니다.어렵다고만 생각 들었던 소갈비찜을믹서기 없이, 과일 없이 만들 수 있어누구나 쉽게 따라 할 수 있겠더라고요.중간중간 꿀팁들이 쏙쏙 숨겨져 있으니꼭 놓치지 말고, 끝까지 봐주세요 :) 편스토랑 류수영 평생갈비찜 만들기재료냉동 소갈비 2kg대파 2대양파 1개무 반 개파프리카 or 풋고추 or 청양고추양념다진 마늘 4T다진 생강 0.5T설탕 반 컵진간장 한 컵참치액 3T맛술 한 컵식초 5T물 4컵갈아 만든 배 238ml먼저, 냉동 소갈비 2kg 준비합니다.이 정도면 3~4인분 정도 만들어져서가성비 좋게 넉넉한 양이 완성됩니다.꼭 한우 소갈비가 아니어도 맛있으니외국산으로 준비하셔도 괜찮습니다.갈비찜을 만들 때 가장 중요한 과정,2시간 동안 핏물을 .. 2024. 8. 30. 편스토랑 진서연 마녀스프 다이어트 레시피 , 소분 보관 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 진서연 마녀스프 레시피예요.여배우들의 몸매 관리에 도움을 주는메뉴로 너무도 간단하고, 쉽더라고요.다이어트하시는 분들을 위해 꼼꼼히레시피 정리 후 마지막에 만드는 법을한 판 요약 해놨으니 캡처 추천드려요. 편스토랑 진서연 마녀스프 만들기약 10인분재료양파 1개감자 1개당근 1개양배추 반 통토마토 1개사과 한 개소스올리브유다진 마늘 1T버터 40~50g토마토퓌레 2병카레가루 1봉먼저, 마지막까지 푹 끓여 최대한의단맛을 내줄 수 있는 양파를 썰어서큰 냄비에 살짝 볶아주셔야 합니다.어차피 나중에는 형체가 없어지기에그냥 무뚝뚝하게 썰어 넣으셔도 돼요.올리브유를 넉넉하게 둘러 충분하게볶아주시면 마녀스프 베이스는 완성,흐물흐물 해질 때까지 계속 볶아줘요.양파가 말랑말랑하면 다진 .. 2024. 8. 30. 편스토랑 류수영 등갈비찜 매운 등갈비 구이 만들기 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 류수영 등갈비찜 황금레시피,간단하지만 입맛 돋우는 매콤 양념이매력적이었던 요리라 너무 좋았어요.마지막에 만드는 방법 한판 정리까지준비해 뒀으니 끝까지 집중해 주세요!편스토랑 류수영 등갈비 구이 만들기재료등갈비 1kg대파 1대양파 1개양념장고추장 4T진간장 4T설탕 4T다진 마늘 1T식초 1T케첩 1T 돼지 등갈비 1kg를 뼈에 가깝게 썰어먹기 좋게 준비해 주시면 메인 재료는벌써 끝이라서 너무 간단하더라고요. 칼로 썬 등갈비는 혹시 모를 뼈가루를위해 물로 간단히 헹궈주는 게 좋아요. 그다음 대파 1대와 양파 1개를 썰어준비하시면 재료 준비는 끝입니다. 강불로 예열한 프라이팬 위 등갈비를하나씩 올려 노릇하게 먼저 구워줘요. 한 번에 등갈비를 다 넣으면 온도가급격히 낮아져.. 2024. 8. 30. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 20 다음 반응형