이마트 추천상품 , 초간단 소막창 에어프라이어 조리

안녕하세요~ 쿠잉트입니다 :p

 

 

오늘은 이마트에서 구매한

신선한 재료로 만드는 초간단 소막창 리뷰에요.
고수의 선택에서 나온 제품이고 몇 주 전에 사 먹었는데,
나름 괜찮아서 이번에 또 사 왔어요!
가격 : 12,900원 (300g)

 

이렇게 봉지로 깔끔하게 들어있습니다
깔끔한 패키지에 구매욕을 더하더라고요 :)
▶초간단 소막창

▶초간단 소대창

▶초간단 소특양

▶초간단 소곱창

종류는 총 네 가지가 있는데, 저는 소막창만 구입!

 

 

이전에 소특양과 소대창을 먹어봤는데,

소특양은 너무 질기고, 소대창은 기름파티라서

이번에는 가장 무난한 소막창만 구입했어요!

곱창은 별로 안 좋아해서 안 먹어봤는데,

소곱창도 넉넉하니 맛있어 보였어요~!

 

 

모두 에어프라이어 조리가 가능한 식품이라

많은 분들이 이용하시는지 소대창은 자칫하면

품절이 되어 있으니 참고해주세요~

 

 

 

 

초간단 소막창 한 봉지당 150g씩 두 봉이 들어있으며,

총 300g의 양으로 시중에서 판매하는 내장류에 비해

꽤 많이 들은 제품이더라고요. 보통 보면은

160g, 많아봤자 200g 정도 들어있는데 말이죠..?

이마트 고수의 선택 소곱창의 조리법은 간단합니다.

우선 해동된 내장을 흐르는 물에 닦아준 뒤

내장을 먹기 좋게 잘라주세요. 통으로 굽고 나중에

잘라줘도 무방한데, 저는 단면도 잘 익을 수 있게 잘라줬어요!

 

 

 

 

에어프라이어가 있으시면 에어프라이어 조리!

180℃로 5분간 달궈진 에어프라이어에 소막창을

넣어주고, 15분간 조리해주면 끝입니다.

중간중간 눌어붙지 않게 떼어주는 게 좋고, 따로

쿠킹호일은 사용 안 하시는 걸 추천합니다!

 

 

기름이 굉장히 많이 나와서 밑으로 쭉쭉 빠져야

담백하고, 기름기 없이 조리가 되거든요~

다른 소막창이나 소특양도 동일한 방법으로 구워주세요!

 

 

 

 

 

취향에 맞게 조리시간은 늘려주셔도 좋아요!

저는 완벽한 잡내를 없애주기 위해서 중간중간

소금과 후추를 뿌렸더니 더욱 먹음직스럽게 완성됐어요~

 

 

소막창에 빠질 수 없는 게 맥주라서 오랜만에 같이

곁들여 먹었는데 너무너무 맛있는 거 있죠?

저는 조금 바삭한 게 좋아서 5분 정도 더 했더니

겉은 바삭 속은 쫄깃하게 완성이 됐습니다 :) 

 

 

 

 

 

이마트 초간단 소막창이 생각보다 두툼해서 안주로도

좋았고, 다른 내장류에 비해 소막창은 덜 질겨서

먹는데 크게 불편함은 없더라구요. 이런 내장은

자칫하면 잡내 나기 쉬운데, 오랫동안 씹어도 잡내 NO

 

 

 

 

 

중간에 후추와 소금을 뿌려주니 간이 배면서 훨씬

맛있더라구요. 함께 준 막창 소스도 너무 잘 어울려서

계속 찍어먹었는데, 아무래도 느끼할 수 있으니깐

같이 동봉된 막창 소스에 청양고추 반개 정도 썰어 넣으면

훨씬 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁이 있습니다 :)

 

 

 

 

내장류는 언제나 환영해서 이번에도 맛있게 먹었습니다.

잡내도 없었고, 양도 생각보다 넉넉해서 집에

한 팩씩 넣어두고, 비상안주로 먹기 딱 좋겠더라구요.

 

 

초간단 소막창 한팩에 12,900원이 저렴한 금액은 아니지만

밖에서 사 먹는 것보다 가성비는 좋은 것 같아서 만족입니다!

아! 에어프라이어 없으신 분들은 그냥 프라이팬에서

앞뒤로 5분간 구워주면 에어프라이어랑 비슷하게 완성돼요~

저희 엄마도 드셔 보시곤 맛있다고 하셨어요~

내장류 좋아하신다면 한 번쯤 구매 추천드려요!

맥주랑 같이 먹으니 더더 맛있는 한 끼였습니다 :)

 

이마트 소막창, 소대창 리뷰 끝 :)