생활의 달인 강북 햄버거 TOP2 위치 정보

안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p



오늘은 생활의 달인 강북 햄버거 탑2 두 곳의 위치 정보입니다. SBS 생활의 달인 924회에 소개된 곳으로 두 곳 모두 사장님만의 노하우가 담겨 보기만 해도 맛있어 보이더라고요.

생활의 달인 햄버거 top1

강북 수제버거 위치 바로가기

13년째 외길 인생으로 개성 있는 수제 햄버거를 판매 중인 클래식햄버거 사장님은 주문과 동시에 햄버거를 만드신다고 하는데요,

비슷비슷한 다른 버거와는 달리 햄버거에 들어가는 패티용 고기를 사장님이 직접 받아 손질하고, 숙성까지 하세요!

클래식햄버거

주소 : 서울 마포구 마포대로 11길 21 1층
영업시간 : 11:00~20:30
▪️매주 일요일 휴무
전화번호 : 0507-1395-3366
메뉴 가격 : 치즈버거 7,800원 / 더블치즈버거 11,800원 / 파인애플 치즈버거 9,500원 외
✔️포장, 배달, 주차 가능

이미 만들어진 패티를 사용하면 어느 부위의 고기를 사용했는지, 숙성은 어떻게 하는지 투명하게 모르기에 손님들에게 자신 있게 설명하기 어렵다고 해요.

그래서 자신 있게 말하고 싶어 직접 등심과 목심을 받아 손질 후 숙성해 꼬박 하루동안 손수 햄버거 패티를 만들고 계신다고 합니다.

그래서인지 생활의 달인 강북 햄버거 맛집은 담백한 맛이 특징이며, 집에서 만든 것 같은 수제버거 느낌이에요.

수많은 시행착오를 거쳐 최고의 맛을 만들어냈다고 하니 햄버거 좋아하시는 분들은 생활의 달인 맛집 꼭 한 번 방문해 드셔보시길 바랄게요.

 

생활의 달인 햄버거 top2

마포 햄버거 맛집은 여기 >

생활의 달인 강북 햄버거 TOP2 두 번째 집 사장님은 직접 미국 현지에서 레시피를 배우셨다고 해요.

장인정신이 있는 분들도 패티까지는 만들지만 햄버거 빵 즉, 번은 다른 분야라 수제로 만드는 경우는 드물다고 해요. 하지만 테네버거 사장님은 직접 만드십니다.

테네버거 대흥역점

주소 : 서울 마포구 백범로 16안길 19 1층
영업시간 : 매일 11:00~22:00
▪️매주 일요일 휴무
전화번호 : 0507-1416-0244
메뉴 가격 : 치즈 수제버거 8,800원 / 테네 트리플버거 10,800원 / 하와이안 버거 9,800원 외
✔️포장, 반려동물 동반 가능

햄버거빵의 반죽부터 굽기까지 모든 것을 직접 만들어 손님께 자신 있게 선보입니다.

그래서 다른 햄버거 맛집보다 쫄깃한 빵의 식감이 매력적이라는 생활의 달인 강북 햄버거 탑2였습니다.

고소한 치즈와 구운 느타리버섯, 트러플 크림소스까지 사장님만의 특별 레시피가 담겨 있어 저도 그 맛이 궁금해지더라고요.

패티의 경우 맛의 퀄리티를 높이기 위해 소고기만을 사용하며 소기름은 고기에 섞지 않는다고 해요.

그래서 구울 때 패티가 줄어들지 않고, 그대로 도톰하게 유지되면서 식감과 맛을 살려준답니다.
 

 

 

느끼함이 적으면서 누린내도 없어 이 지역 주민분들은 이미 테네버거 단골이 되셨더라고요! 근처에 이런 맛집이 있다면 저도 매일 갈 것 같아요 :)

이렇게 생활의 달인 강북 햄버거 TOP2 두 곳의 위치 및 메뉴까지 꼼꼼하게 알아봤는데요, 두 곳 다 마포에 위치하고 있어 근처 지나게 된다면 방문해 보셔도 좋을 것 같아요.

맛에 진심인 사장님들이 만든 햄버거라 느끼함 없이 꼭 한식을 먹는 듯 부담이 없다고 하니 조만간 저도 방문해 맛있게 즐겨볼 생각입니다.

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