반응형 행복한 아침 이보은2 행복한 아침 이보은 자박 오이물김치 담그는법 레시피 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p오늘은 자박 오이물김치 담그는법시원하면서 개운해 남녀노소 누구나맛있게 먹을 수 있는 레시피인데요 :)행복한 아침에 소개된 밥도둑 반찬,마지막에 한 판으로 정리해 뒀으니깐캡처해서 저장하시면 좋을 듯해요.재료백오이 10개부추 150g양파 1개청양고추 2개홍고추 1개양념새우젓 3 T국간장 4T매실청 4T고춧가루 2T붉은 고추 10개사과 1개양파 1/2개깐 마늘 8쪽생강 엄지 한 마디찬밥 1/2 공기물 3L먼저, 백오이 10개를 식초물에 10분담가 둔 후 손으로 비벼가면서 물에깨끗이 씻어 물기를 빼주시면 돼요. *소금으로 박박 닦으면 오이 겉 부분에스크래치가 생겨 쉽게 무를 수 있어요.씻은 오이는 아삭한 맛을 살리기 위해뜨거운 물을 부어준 다음 바로 찬물로옮겨 껍질이 수축하면서 아삭.. 2024. 9. 4. 이보은 오이 두부 비빔밥 레시피 , 다이어트 두부요리 안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p 오늘은 오이 두부 비빔밥 레시피예요.행복한 아침에서 이보은 요리연구가다이어트 두부요리를 배워봤는데요.간단하지만 든든해 아침으로 해 먹기좋을 듯해 만드는 법 정리와 칼로리,맛까지 꼼꼼하게 리뷰해 보겠습니다.오이 두부 비빔밥 재료 준비(2인 기준)두부 500g 내외오이 반 개깻잎 5장참치 100g 작은 거양배추 100g양념장 레시피 재료진간장 4큰술올리고당 2큰술고춧가루 1/2큰술참기름 1 큰술후추 톡톡톡참깨 원하는 만큼!두부는 단단한 두부를 추천드립니다.옛 두부 또는 손두부를 사용하는 게비빔밥의 밥처럼 식감을 살려줘요. 토핑이 다양하게 들어가는 요리라1인 300g 내외2인 500g 내외양으로 준비하시는 게 좋을 듯해요.두부는 투박하게 툭툭 썰어 채반에넓게 펼쳐 뜨거운 물을.. 2024. 8. 13. 이전 1 다음 반응형
}