백반기행 김용빈 손빈아 296회(2025.05.18)에 하동의 대표 향토음식인 재첩국과 참게가리장 맛집이 소개됐습니다.
섬진강 청정 재첩으로 끓인 시원한 국물과 짭조름한 참게가리장의 깊은 맛을 만날 수 있었던 하동 하옹식당 위치 및 영업시간 정보 알려드리겠습니다.
백반기행 하동 재첩국
하동 섬진강에서 채취한 싱싱한 재첩으로 끓인 시원한 백반기행 재첩국과 하옹식당의 특별한 양념으로 만든 참게가리장은 이미 단골 맛집이었어요.
📍하옹식당
• 위치 : 경남 하동군 하동읍 섬진강대로 2578
• 영업시간 : 매일 10:00~15:00
• 전화번호 : 055-882-3457
• 주차, 포장, 단체 가능
메뉴&가격
백반기행 하동 하옹식당은 섬진강에서 직접 잡아 끓인 재첩국과 참게가리장을 정식 메뉴로 깔끔하게 한 번에 즐길 수 있었어요.
메뉴 | 가격 |
재첩 참게가리장 정식 | 1인분 25,000원 |
재첩 모듬정식 | 20,000원 |
참게가리장 | 大 55,000원 中 45,000원 小 35,000원 |
재첩회덮밥 | 15,000원 |
참게장 정식 | 1인분 16,000원 |
재첩국 | 12,000원 |
허영만의 백반기행 하동 재첩국은 향긋한 부추와 함께 끓인 경상남도 하동군의 향토음식으로 하동군에서는 재첩을 '강에서 나온 조개'라 하여 '갱조개'라고도 부르더라고요.
재첩은 글리코겐, 타우린, 아미노산 등 다양한 영양소가 풍부해서 간 기능을 향상 및 황달 예방에 효과가 있다고 합니다.
하동 하옹식당 재첩국은 맑고, 시원한 국물이 일품이라 해장국으로도 좋았고, 든든한 한 끼 식사로도 충분했답니다.
백반기행 참게가리장은 하동 지역의 전통 방식 그대로 숙성시켜 만든 시그니처 메뉴로 짭조름하면서도 깊은 감칠맛이 느껴졌는데요.
고소하면서도 참게의 신선한 맛을 느낄 수 있었고, 뜨끈한 뚝배기에 끓여져 나와 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있는 메뉴 중 하나였습니다.
비린맛 하나 없이 자극적이지 않았고, 음식이 전체적으로 짜거나 달지 않아서 부모님을 모시고 가기에 좋았던 하동 하옹식당입니다.
백반기행 손빈아 김용빈 하동 하옹식당 재첩 참게가리장정식은 메인 메뉴는 물론 생선구이와 향긋한 나물반찬이 모두 한 상에 나와 가성비 좋았습니다.
정갈한 밑반찬들도 모두 맛있었고, 깔끔한 매장 분위기와 친절한 서비스까지 더해져 가족 단위 손님들이 많이 찾더라고요.
주말에는 관광객으로 매장이 꽉 차서 웨이팅이 있을 수 있으니 참고하시고, 저녁 타임에는 단체 손님만 받는다고 합니다.
마무리
일급수를 자랑하는 섬진강에서 채취한 재첩국과 특별한 참게가리장까지 모두 만날 수 있었던 백반기행 손빈아 김용빈 하동 하옹식당이었어요.
정식으로 드시면 두 가지 메뉴를 모두 드실 수 있으니 추천드리며, 식당 위치 및 영업시간 정보 잘 참고하셔서 맛있게 식사하시길 바라겠습니다. 끝.
'정보는 확실하게, > 방송 정보' 카테고리의 다른 글
생생정보 고수의부엌 살얼음 냉면 경주 진주냉면 남가옥 정보 (5) | 2025.05.22 |
---|---|
생방송투데이 오늘도달린다 청년사장 청국장 밀키트 택배 반찬뜰 정보 (3) | 2025.05.22 |
백반기행 뭉티기 곱창전골 손빈아 김용빈 대구 양지식당 정보 (3) | 2025.05.22 |
틈만나면 넛봉 소금빵 디저트 강남 신논현 쿄베이커리 정보 (3) | 2025.05.22 |
생생정보 가격파괴 Why 국내산 돼지갈비 200g 7000원 부산 초량갈비 정보 (2) | 2025.05.21 |