6시내고향 홍천 올챙이국수 맛집 위치 후기

안녕하세요! 오늘 7월 17일 방영된 6시내고향에서는 강원도 홍천의 향토음식, 올챙이국수 맛집을 소개해드리려고 해요. 옥수수 가루로 만들어 노란빛이 도는 이 국수, 화면으로 보기만 해도 쫄깃하면서도 자극적이지 않은 심심한 맛이 느껴지더라고요.

 

이름은 다소 독특하지만 실제로 올챙이가 들어가는 건 아니고, 옥수수 반죽을 국수틀에 내려 찬물에 떨어뜨렸을 때 생기는 모양이 올챙이를 닮았다고 해서 붙여진 이름이랍니다. 홍천에서만 만날 수 있는 별미인 만큼, 근처를 지나실 일이 있다면 꼭 한번 들러보고 싶었어요. 오늘 방송에 소개된 그 식당, 상호도 그대로 '올챙이국수'인데요. 위치와 메뉴 정보 자세히 정리해 드릴게요.

 

 

6시내고향 홍천 올챙이국수 맛집 위치

강원도 홍천군 서석면에 위치한 올챙이국수는 상호명 그대로 올챙이국수 하나만을 30년 넘게 이어온 향토음식 전문점이에요.

📍올챙이국수
• 위치 : 강원 홍천군 서석면 행치령로 408
• 전화번호 : 0507-1353-9603
• 영업시간 : 매일 08:00~19:00 (재료 소진 시 조기 마감될 수 있어 방문 전 전화 확인 권장)
• 주차 : 가능

원래는 서석면에서 수하리로 넘어가는 길목의 옛 다리 근처에서 좌판을 펼치고 판매하던 곳이었는데, 안전상의 이유로 지금은 집 마당으로 자리를 옮겨 영업하고 있다고 해요. 그만큼 오래된 단골손님이 많은 곳이랍니다. 메뉴 구성이 단출한 만큼 오랜 시간 한 가지 맛에 집중해 온 노포라는 느낌이 들었습니다.

 

 

 

쫄깃하면서도 부드러운 올챙이국수 맛

6시내고향 올챙이국수는 마른 메옥수수(황옥수수)를 맷돌에 곱게 갈아 뜨거운 상태로 반죽한 뒤, 국수틀에 넣고 아래로 흘려내려 찬물에 뚝뚝 떨어뜨려 만드는 강원도 전통 향토음식이에요. 이렇게 만들어진 면은 통통하고 짧은 모양에 은근한 탄력이 있어서, 후루룩 넘어가는 목넘김이 부드러우면서도 씹는 맛이 살아있는 게 매력이랍니다. 옥수수 가루로만 만들었다는 게 믿기지 않을 정도로 자극적인 맛이 전혀 없고, 구수하면서도 슴슴한 국물이 여름철 더위에 지친 입맛을 깔끔하게 잡아주는 느낌이었어요.

 

이 국수는 그냥 먹기보다는 간장 양념장을 곁들여 슥슥 비벼 먹는 방식인데요, 짭조름한 양념장이 옥수수 특유의 담백한 단맛과 어우러지면서 자꾸만 숟가락이 가는 조합이 되더라고요. 시원하게 먹는 여름 별미로도, 뜨끈하게 먹는 별미로도 즐길 수 있어 계절에 따라 다른 매력을 느낄 수 있는 메뉴랍니다.

 

홍천 올챙이국수와 함께 꼭 곁들이면 좋은 메뉴가 감자전과 장떡이에요. 강원도 감자로 부쳐낸 감자전은 겉은 노릇하고 속은 촉촉해 은은한 감자 특유의 단맛이 살아있고, 고추장 반죽을 넣어 부친 장떡은 칼칼하면서도 짭짤한 감칠맛이 도는 게 특징이랍니다. 올챙이국수의 슴슴한 맛과 장떡의 칼칼함이 서로 균형을 이루면서 한 상 차려 먹기에 딱 좋은 조합이었어요.

서석면은 홍천에서도 산세가 깊고 계곡이 많은 지역으로, 여름철이면 피서객들이 즐겨 찾는 곳이에요. 근처를 지나는 길에 이 집에 들러 시원한 올챙이국수 한 그릇 비우고 계곡을 찾는 코스로 다녀오시면 좋을 것 같습니다. 마당에서 영업하는 만큼 좌석이 넉넉하지 않을 수 있어, 방문 전 미리 연락해 보시는 걸 추천드려요.

 

 

 

마무리

옥수수 가루 하나로 30년 넘게 한 가지 맛을 지켜온 홍천 서석면의 올챙이국수였어요. 자극적이지 않으면서도 구수한 옥수수 본연의 맛이 살아있어, 강원도 향토음식을 제대로 경험해보고 싶으신 분들께 추천드리고 싶은 곳입니다. 낯설지만 한 번 맛보면 계속 생각나는 별미인 만큼, 홍천 여행길에 오늘 6시내고향 정보 참고하셔서 꼭 한번 방문해 맛있게 드셔보시길 바랄게요!

 

6시내고향 곡성 콩국수 바지락칼국수 맛집 청보석 위치 정보