반응형 냉이나물 손질1 냉이무침 황금레시피 봄철 냉이나물 무침 만드는 법 봄철 입맛 돋우는 냉이무침 좋아하시는 분들 많이 계시죠.향긋하면서도 상큼한 초무침 스타일로 가족 모두가 좋아하는 봄나물 반찬 만드는 법 꼼꼼하게 알려드리겠습니다. 재료냉이 100g굵은 소금 1t 양념고추장 2t된장 1t다진 마늘 1t매실청 1t참기름 1t통깨 넉넉히 봄철 냉이나물 무침은 특히 조금씩 만들어 그때그때 해 먹는 게 가장 맛있고, 신선하게 먹을 수 있더라고요 :)사실 냉이나물 손질하는 과정이 약간 번거롭고, 귀찮아서 대량으로 만들고 싶어도 못 만듭니다. 냉이나물 손질 방법검은색을 띠거나 무른 부분의 잎사귀는 깔끔하게 제거해 다듬어 주시는 게 좋은데요,손질을 최소화하려면 당연한 이야기지만 신선하고, 푸른빛을 띠는 냉이나물을 구매하는 걸 추천드립니다.또 줄기와 잎사귀의 연결 부분이 이렇게 지저분.. 2025. 2. 10. 이전 1 다음 반응형
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