GS25 윤남노 셰프 사바용 컵케익 편의점 신상 디저트

이번에 GS25 편의점 신상 디저트로 윤남노 셰프의 사바용 컵케익이 출시됐는데요,

요리하는 돌아이 윤남노 셰프가 만든 케이크는 어떤 맛일까 궁금해 바로 재고조회 후 내돈내산으로 구매해 가져왔습니다.

가격 : 3,800원

 

 

 

칼로리

이번 GS25 신상 생각보다 앙증맞은 크기로 한 손에 들어왔던 윤남노 셰프의 사바용 컵케익입니다.

중량은 60g, 칼로리는 185kcal로 의외로 부담없이 먹을 수 있는 편의점 디저트 신상이었어요.

 

소비기한은 2025.03.18까지로 구매일 기준 약 3일 정도 섭취할 수 있었습니다.

알레르기 성분 : 알류(달걀), 우유

[영양정보]
나트륨 85mg / 탄수화물 20g . 당류 16g / 지방 11g / 트랜스지방 0g / 포화지방 8g / 콜레스테롤 15mg / 단백질 1.6g

총 5층으로 나눠진 요리하는 돌아이 윤남노 셰프의 사바용 컵케익인데요,

커피시럽에 적신 시트 > 쿠키 > 초코 크림 > 쿠키 > 사바용 st 카라멜 크림

마지막으로 크림 위에 오렌지 제스트를 넉넉히 올려 향긋함을 더해주고 있던 GS25 편의점 신상입니다.

사바용 뜻?
찾아보니 페랑디 조리용어로 달걀노른자와 설탕, 알코올을 넣어 중탕에서 저어 익히는 거품같이 부드러운 크림을 뜻한다고 합니다.

처음에는 윤남노 컵케익을 구매하라는 애교섞인 말인줄 알았던..

 

맛

gs25 편의점 윤남노 셰프 사바용 컵케익 안에 숟가락이 따로 들어가 있어서 밖에서도 먹을 수 있었어요!

위에 올라간 사바용 ST 카라멜 크림 양이 꽤 많아 살짝 생크림 케이크 맛이 강한데요, 빵시트가 좀 많이 있었으면 하는 아쉬움도 들더라고요.

GS25 사바용 케이크의 5층으로 나눠진 모든 부분을 숟가락으로 한번에 떠서 먹어보니 굉장히 익숙한 케이크 맛이더라고요.

티라미수 케잌인데, 마스카포네 치즈가 아닌 생크림이 들어간 스타일의 살짝 달달한 크림 케이크 맛입니다.

크림이 많은 편이지만 맛 자체가 다행히 느끼함이 강하진 않았고, 부드러운 식감이었지만 솔직히 일반 생크림과 크게 다르지 않았어요.

 

 

 

총평

사바용 카라멜 크림 위에 올라간 오렌지 제스트가 존재감이 꽤 강해 상큼함을 한 방울 톡 더해줘 과한 생크림의 맛을 잡아주더라고요.

다만, 초코크림+쿠키+생크림+커피 빵시트 딱 예상 가능한 맛이라 솔직히 3,800원에 먹을만큼 특별함을 주진 않습니다.

전체적으로 맛에서 특별함을 찾아보기 어려웠던 이번 GS25 편의점 신상, 사바용 스타일의 크림이 부드러운 맛은 있지만 너무 양이 많아서 자칫 느끼하다고 느낄 수 있어 저는 이번 한 번으로 끝일 듯 합니다. 평소 생크림 듬뿍 올라간 케이크 좋아하시는 분들께만 추천드릴게요. 끝.