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허영만의 백반기행 삼척 문어해물탕 일품해물탕 정보

by 쿠잉트 2025. 4. 13.
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식객 허영만의 백반기행 삼척 291회(2025.04.13)에서 시원한 문어해물탕 맛집이 소개됐는데요,

방송인 김미려와 함께 김진태 강원도지사가 함께 방문해 제대로 즐겼다는 일품해물탕 위치 및 휴무일 정보 바로 공유해 드리겠습니다.

허영만의 백반기행 삼척 문어해물탕 메뉴 사진

 

 

 

 

 

 

백반기행 삼척 문어해물탕

문어가 통으로 들어간 백반기행 삼척 문어해물탕은 전복과 새우, 꽃게 등 다양한 해산물을 듬뿍 넣어 시원한 국물이 일품이라고 합니다.

 


📍일품해물탕
• 위치 : 강원 삼척시 진주로 30-26
• 영업시간 : 매일 11:00~21:00
• 브레이크타임 : 15:00~17:00
매주 월요일 정기휴무
• 전화번호 : 0507-1439-1414
• 예약, 포장, 주차 가능

백반기행 삼척 일품해물탕 주차는 바로 옆 삼척중앙시장 주차타워에 가능하며, 문어해물탕 드신 후 근처 중앙시장 구경까지 하시면 더욱 좋을 듯해요.

백반기행 삼척 일품해물탕 간판 사진

 

 

 

메뉴&가격

메인 메뉴로는 문어해물탕 하나였고, 이외 사이드로 문어비빔밥, 문어무침 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어서 든든하게 식사할 수 있는 곳입니다.

 

가격대가 높다고 생각할 수 있지만 삼척에 여행 와서 한 번 먹는 보양식으로는 부담 없을듯한 백반기행 문어해물탕 맛집이에요.



 

백반기행 삼척 문어해물탕은 예약이 필수인데, 그 이유가 바로 직접 잡은 문어로 한정수량만큼 요리를 해 손님들께 제공되기 때문이라고 해요.

날이 좋지 않아 문어 수급이 어려운 날에는 식당 운영이 어렵기에 꼭 하루 전날 미리 연락하셔서 예약해야 편안하게 식사하실 수 있답니다.

백반기행 삼척 일품해물탕 문어해물탕이 냄비에서 끓고 있는 사진

 



시원한 국물의 백반기행 삼척 문어해물탕은 맵기 조절이 가능해서 얼큰한 버전과 담백한 버전 두 가지로 즐길 수 있어서 정말 좋더라고요.

생선도 함께 들어가는 일품해물탕은 대구와 아귀가 들어가는데, 재료 수급에 따라 약간씩 달라질 수 있는 점 참고하시길 바라겠습니다.

문어해물탕 속 참문어를 먹기 좋게 손질해서 먹는 사진

 



살아있는 신선한 문어 한 마리가 통으로 들어가는데, 동해안에서 잡히는 참문어라서 오래 조리해도 질기지 않으며 부드러운 식감이 유지돼요.

계속 끓이면서 먹는 문어해물탕의 경우 마지막에 문어 식감이 질겨지는데, 삼척 일품해물탕 참문어는 질겨지지 않는다니 어르신이 드시기에도 좋죠.

백반기행 삼척 문어해물탕이 계속 끓여지는 사진

 

 

 

참문어가 맛있게 익으면 사장님이 직접 잘라주신다고 하니 편안한 식사가 가능했던 백반기행 삼척 문어해물탕 맛집 일품해물탕이었습니다.

국물이 특히 시원하면서도 감칠맛이 있는데, 맵기를 조절하면 기본으로 주문하면 나오는 맑은 탕보다 조금 간이 센 편이라 참고하시길 바랄게요.

백반기행 문어해물탕 위에 쑥갓을 올려 보글보글 끓이는 사진

 

 

 

마무리

아삭한 콩나물과 전복, 참문어, 꽃게, 대구 등 기본 해산문 자체가 신선한 편이라 끓일수록 더욱 맛있다는 백반기행 삼척 해물탕 맛집이었는데요,

마지막에 같이 먹을 수 있는 칼국수 사리까지 주문할 수 있어서 마무리로 든든하게 즐길 수 있었고, 푸짐한 양이라 1인분이면 충분하다고 합니다.

강원도 삼척이 바닷가 근처라 해산물 요리 맛집이 정말 많은데, 김진태 강원도지사의 추천이라고 하니 근처 지나시면 방문하셔서 맛있게 드시길 바라겠습니다. 끝.

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