백반기행 통영 산곰장어 양념구이 소금구이 꼼장어 삼수갑산 정보

식객 허영만의 백반기행 통영 290회(2025.04.06)에 산곰장어 양념구이 소금구이 맛집이 소개됐는데요,

신선한 꼼장어를 연탄불에 구워 쫄깃하면서도 고소한 식감으로 현지인 맛집으로 통한다는 삼수갑산 위치 및 영업시간 정보 바로 공유해 드리겠습니다.

백반기행 통영 산곰장어

오래된 노포 느낌의 백반기행 통영 산곰장어 양념구이 소금구이 맛집 삼수갑산은 저녁 늦게 오픈하지만 많은 분들이 꼼장어 맛을 보러 멀리서 오셨어요.

📍삼수갑산
• 위치 : 경남 통영시 안개로 19
• 영업시간 : 매일 17:00~02:00
• 전화번호 : 055-644-4339

연탄구이로 고소하게 구워낸 소금구이와 매콤한 양념장을 넣어 만든 양념구이가 백반기행 삼수갑산 대표메뉴로 꼼장어를 다채롭게 즐길 수 있어요.

 

 

 

메뉴&가격

백반기행 통영 산곰장어 주문을 하면 즉시 사장님이 바깥에서 연탄불에 직접 구워주시는데, 직화로 굽는 꼼장어 구이라 비린내 없이 맛있다고 합니다.

 

백반기행 통영 삼수갑산은 현지인 맛집으로 많은 분들이 저녁 퇴근 후 시원한 맥주 한 잔과 함께 쫄깃한 곰장어 양념구이 소금구이를 즐기러 많이 오시는 듯 보이더라고요.

소금구이를 먹다 보면 느끼해질 수 있는데, 양념구이를 같이 주문하면 서로 밸러스가 맞아 보통 두 가지 모두 주문하는 경우가 많았습니다.

사장님 두 분이 연탄불에 구워내는 백반기행 통영 산꼼장어 소금구이 양념구이라 손님이 많으면 주문이 밀릴 수 있으니 기다림이 있다는 점 참고해 주세요.

소금구이 양념구이 둘 다 먹고 싶을 때는 따로 주문하는 것이 아닌 모둠 메뉴가 따로 있어서 삼수갑산에서 60,000원에 두 가지 맛을 모두 드실 수 있었어요.

 

쫄깃하게 살아있는 산곰장어를 바로 구워서 주셔서 확실히 비린맛 없이 깔끔하면서도 씹을수록 고소함이 같이 올라와 처음 드시는 분들도 맛있게 드신답니다.

이외에 볼락구이와 매운탕 메뉴도 준비되어 있는데, 백반기행 통영 산곰장어 소금구이 양념구이 맛집 삼수갑산은 거의 모든 메뉴가 맛있다고 하더라고요.

 

 

 

통영에서 자라난 사장님 두 분이 통영의 먹거리 먹장어를 연탄에 구워 주시니깐 식감이며, 맛 모두 호불호 없이 모든 분들에게 입맛에 맞는 듯합니다.

백반기행 통영 삼수갑산 오픈은 오후 5시였으며, 꽤나 늦게 가게를 열지만 늦은 시간까지 장사를 하셔서 부담 없이 술 한 잔 하기 좋은 노포 맛집이었습니다.

 

 

 

 

마무리

통영 여행객 분들도 많이 방문하지만 실제로는 현지인이 훨씬 많다는 백반기행 통영 꼼장어 연탄구이 맛집 삼수갑산은 20년 이상 된 노포였는데요,

꼼장어 소금구이에는 양파를 밑에 깔아주셔서 기름기를 잡아 최대한 느낌함이 덜 느껴졌고, 양념구이는 대파와 양파 등 다양한 야채가 들어가 다채로웠어요.

같이 제공되는 참기름장에 콕 찍어먹으면 향긋하면서도 고소함이 입안에 퍼진다고 하니 백반기행 산곰장어 연탄구이 맛이 궁금하시다면 삼수갑산 정보 확인하셔서 방문 추천드리겠습니다. 끝.