생활의달인 서울 최고의 빵 깜빠뉴 스콘 식빵 정보

안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p



오늘은 생활의달인 964회 서울 최고의 빵 정보입니다.
생활의 달인 빵지순례 편에서 당당히 1등을 차지한 서울의 빵집들로 새로운 메뉴까지 같이 꼼꼼하게 소개해 알려드리겠습니다.

 

목차

깜빠뉴&브리오슈

📍수밀 블랑제리
위치 : 서울 구로구 중앙로 100 1층 103호
영업시간 : 매일 10:00~17:00 / 매주 월, 일 휴무
전화번호 : 0507-1395-8425
메뉴가격 : 명란바게트 6,500원 / 호두 크랜베리 깜빠뉴 5,200원 / 블랙 치아바타 8,200원 외

오후 3시면 벌써 마감을 해야 할 정도로 생활의 달인 방송 이후 많은 분들이 방문하고 계신데요, 오픈런을 해도 줄을 서야 될 정도라 혹시 방문하실 분들은 오전 일찍 가시길 추천드릴게요.

생활의 달인 깜빠뉴 편에서 1등을 차지한 수밀 블랑제리 사장님은 밤낮없이 일하면서 번아웃이 심하게 오셨다고 해요. 그러던 중 생활의 달인에 깜빠뉴 맛집으로 소개가 되며 자존감 회복은 물론 건강도 많이 좋아지셨다고 합니다.

하지만 여전히 새벽 12시에 나와 빵을 만들고 계실 만큼 굉장히 열정적인 분이라 깜빠뉴 맛이 궁금해지더라고요 :) 깜빠뉴 이후 단호박을 넣어 만든 쫄깃한 브리오슈도 신메뉴로 출시돼 그 또한 인기가 높다고 하니 참고하시길 바랄게요.

 

 

사워도우&시나몬번

📍숏앤심플 사워도우
위치 : 서울 서대문구 연의로 22길 3
영업시간 : 매일 09:00~18:00 / 매주 월, 일 휴무
전화번호 : 0507-1395-4258
메뉴가격 : 사워도우 8,500원 / 치즈 사워도우 9,000원 / 초코칩 쿠키 4,000원 외

생활의 달인 사워도우 1등을 차지한 숏앤심플은 빵을 택배로 주문해 볼 수 있어서 좋더라고요. 택배로 받아보는 사워도우의 맛도 칭찬이 많아 멀리 거주하시는 분들은 편하게 집에서 만나보셔도 좋을 듯합니다.

사워도우는 물론 설탕의 입자를 살린 시나몬번도 새로 개발해 판매 중인 생활의 달인 서울 최고의 빵 맛집, 맛을 위해 오랜 숙성기간을 거쳐 모든 빵을 정성껏 만든다고 하니 가까운 곳에 거주하시는 분들은 직접 방문해 보셔도 좋고, 멀리 거주하시는 분들은 편하게 스토어를 통해 택배로 배송받아보시면 더욱 좋을 듯합니다.

 

비건식빵&파운드케이크

📍포포브레드
위치 : 서울 마포구 동교로 18길 13 세원빌딩 1층
영업시간 : 매일 12:00~18:00 / 매일 월, 일 휴무
전화번호 : 0507-1338-2044
메뉴가격 : 밤식이 8,500원 / 곡식이 8,000원 / 무화과 쌀깜빠뉴 8,200원 / 현미 치아바타 5,000원 외

마포구에 위치한 포포브레드는 생활의 달인 식빵 1등으로 꼽혔는데요, 풍미 가득한 쟁쟁한 식빵 중에서 다소 어려운 비건 소재의 식빵이 우승을 차지했다니 어떤 맛일지 개인적으로 제일 궁금했던 곳이에요.

밀가루와 우유 없이도 쫄깃하면서도 풍미 가득한 식빵을 만들며, 이번에 비건 파운드케이크 만들기까지 성공하면서 더욱 다채로운 비건 빵으로 유명한 곳입니다. 여러 가지 이유로 비건을 선호하는 분들이 많아졌는데, 포포브레드는 비건인들 사이에서도 유명한 서울 최고의 빵이라고 하니 궁금하신 분들은 휴무일 잘 참고하셔서 방문해 보시길 바랄게요.

치아바타&바질토마토치아바타

📍보나뻬띠브레드
위치 : 서울 도봉구 삼양로 574-29 1층 101호
영업시간 : 매일 14:00~20:00 / 매주 월, 일 휴무
전화번호 : 0507-1496-9041
메뉴가격 : 플레인 치아바타 4,000원 / 토마토 바질 치아바타 7,300원 / 단호박 치아바타 8,300원 외
📌25.01.07~25.01.09 휴무

쫄깃한 치아바타로 생활의 달인 서울 최고의 빵을 차지한 보나베띠브레드는 영업시간이 정확하진 않더라고요. 일단 1/9까지는 휴무라고 하니 참고하시길 바라며, 자세한 오픈 시간 및 영업일은 방문 전 전화해 보시는 걸 권장드릴게요. 아무래도 가게 운영에 스토어까지 운영을 하셔서인지 많이 바쁘신 것 같더라고요!

생활의 달인 치아바타 또한 집에서 편하게 택배로 받아볼 수 있어서 쫄깃한 치아바타 좋아하시는 분들은 스토어 링크 참고하시길 바랍니다. 신메뉴로 출시된 속이 꽉 찬 바질토마토치아바타는 직접 만든 바질페스토와 토마토, 올리브, 치즈가 듬뿍 들어가 정말 든든하게 먹을 수 있을 듯해 바질토마토 좋아하시면 아마 호불호가 없지 않을까 해요.

스콘&휘낭시에

📍온혜화
위치 : 서울 종로구 대학로 12길 80 1층
영업시간 : 매일 12:30~20:00 / 매주 월요일 휴무
전화번호 : 0507-1304-4121
메뉴가격 : 플레인 스콘 3,300원 / 휘낭시에 3,500원 / 얼그레이 스콘 3,600원 외

온혜화 사장님만의 촉촉한 스콘으로 생활의 달인 서울 최고의 빵으로 소개된 이곳은 휘낭시에가 신메뉴로 출시되면서 역시 빵에 진심이 엿보이더라고요. 스콘의 종류가 다양한 편이라 고소함과 달콤함을 다채롭게 느낄 수 있어서 커피랑 먹으면 정말 맛있을 것 같더라고요.

빵을 만들 때 견과류의 고소함이 굉장히 중요한데, 사과나무를 깎아 훈연을 하면서 혹시 모를 견과류의 텁텁함을 제거하신다고 해요. 반죽은 하루 정도 숙성을 시켜 고소하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있다고 하니 스콘 좋아하시는 분들은 생활의 달인 서울 최고의 빵 스콘 빵집 추천드릴게요.

빵 중에서도 1등을 차지한 생활의 달인 서울 최고의 빵, 신메뉴까지 더해지니 훨씬 더 다채롭게 맛볼 수 있을 듯해 휴무일, 위치 정보 잘 참고하시길 바랄게요. 서울 빵집이라 동선만 잘 짜면 하루에 2~3곳도 방문할 수 있으니 시간 여유되실 때 맛있게 드셔보시길 바라겠습니다. 끝.