안녕하세요! 쿠잉트입니다 :p
오늘은 생활의달인 958회 빵의 전쟁 : 괴산 증편 빵집 정보입니다
달콤한 슈톨렌과 고소한 올리브 치아바타 그리고 바삭한 소금빵까지 빵집의 위치와 메뉴, 영업시간 등 모든 곳을 공유해 드리겠습니다.
✔️괴산 슈톨렌
한가로운 분위기에 시골 동네 한편에 자리 잡고 있었던 얼씨드는 독일의 전통 빵 슈톨렌 맛집으로 소개 됐는데요,
농사를 지으며 여유로운 삶을 꿈꿨던 사장님이 빵이 좋아 새롭게 빵집을 시작하면서 이렇게 생활의달인에도 나올 만큼 맛있는 빵을 만드십니다.
▪️얼씨드
위치 : 충북 괴산군 칠성면 명태재로외사 1길 6
영업시간 : 목, 금, 토 11:00~17:00
전화번호 : 010-9785-9381
메뉴가격 : 슈톨렌 48,500원 (배송료 3,500원)
한적한 곳에 위치하고 있으며, 사실 이곳은 슈톨렌 빵을 택배로 받아볼 수 있는 곳이지만 영업시간 내에 방문하셨을 때 빵이 만들어지면 현장 구매가 가능합니다.
가게 영업에 중점을 둔 게 아닌 귀농의 삶을 살면서 얼씨드 빵집은 약간 부수적으로 운영하시는 것 같았어요.
빵 메뉴도 슈톨렌 한 가지였고, 영업일도 짧아서 아마 주문이 들어오면 수량에 맞춰 만들며 택배로 발송하시는 듯합니다.
유기농 우리밀을 사용해 만들며, 500g의 중량으로 묵직하게 맛볼 수 있는 생활의 달인 괴산 슈톨렌 빵집이에요.
다가오는 크리스마스에 아마 많이들 주문하실 텐데, 독일에서 맛보는 그 맛과 같다고 하니 궁금하신 분들은 편하게 택배 주문 추천드릴게요.
✔️괴산 치아바타
생활의 달인 괴산 빵집에서 빠르게 지나가는 듯이 소개돼 사실 정보에 넣을까 말까 고민을 했는데요,
올리브 치아바타를 좋아하실 분들을 위해 꼼꼼하게 모두 가져왔습니다.
▪️목도빵집
위치 : 충북 괴산군 불정면 목도로 35-1
영업시간 : 매일 11:00~17:00 / 매주 월, 화, 수 휴무
전화번호 : 0507-1360-9824
메뉴가격 : 올리브 치아바타 3,800원 / 치즈 치아바타 3,800원 / 옥수수 치아바타 4,300원 외
쫄깃한 식감이 매력적인 생활의달인 괴산빵집은 올리브를 넉넉하게 넣어 짭짤하면서도 풍미가 가득 느껴지는 빵인데요,
올리브를 좋아하시는 분들이라면 꼭 한 번 맛 보여주고 싶은 비주얼이더라고요 :)
식었을 때는 에어프라이어에 살짝 돌려도 맛있을 것 같고, 피자처럼 다채롭게 토핑 올려 먹어도 든든하니 맛있겠습니다.
쫄깃한 식감에 치아바타 좋아하시는 분들이라면 괴산 여행 때 목도빵집 추천드리겠습니다.
올리브 치아바타 외에도 괴산 특산물인 찰옥수수가 들어간 치아바타 메뉴도 있으니 참고하셔서 방문해보셨으면 합니다.
✔️증평 소금빵
마지막 충북 증편군에 위치한 이층빵집은 겉바속촉의 소금빵 맛집으로 소문난 곳인데요,
밀가루와 버터는 냉동실에 보관하면서 여러 시행착오를 거쳐 현재는 사장님만의 노하우로 생활의 달인 증평 소금빵 맛집으로 소개되었습니다.
▪️이층빵집
위치 : 충북 증평군 증평읍 장뜰로 22-1 2층
영업시간 : 매일 12:30~19:00 / 매주 일, 월, 화, 수 휴무
전화번호 : 0507-1327-4198
메뉴가격 : 소금빵 3,000원 / 카스텔라크림스틱 5,200원 / 마늘촉촉 5,200원 외
일주일에 영업하는 날보다 영업을 안 하는 날이 더 많은 이층빵집, 생활의 달인 증평 소금빵을 맛보고 싶은 분들은 휴무일을 잘 참고하셔서 방문하셔야 됩니다.
보통 1층에 위치하는 빵집과 달리 가게 이름처럼 2층에 위치하고 있어 손님이 많지 않을까 싶었는데, 이미 소문난 곳이라 늦은 오후에 가면 금세 빵들이 소진된다고 하더라고요.
풍부한 버터향과 짭짤한 소금이 어우러지는 소금빵, 전국에 소금빵 맛집 정말 많지만 이번 생활의달인 증평 빵집의 맛도 너무 궁금하더라고요 :)
괴산과 증평은 사실 한 번도 안 가본 도시인데, 이번 기회에 이곳저곳 구경도 하면서 생활의 달인 빵집도 맛봐야겠습니다.
이렇게 오늘 생활의달인 괴산 증평 빵집 3곳의 위치 정보를 모두 알아봤는데요, 느림의 미학이 있는 충청도라 그런가 사장님들에게도 여유와 고즈넉함이 느껴졌기에 정보 잘 참고하셔서 맛있게 드셔보셨으면 합니다.
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